⾳⾷紀⾏
は、過去に食されてきた料理を「歴史料理」としてその再現を試み、その料理を提供するプロジェクトです。「⾳」「⾷」「紀⾏」とあるように、⾳楽と食事を通じて、時代旅⾏を疑似体験するイベントになります。
単独での食事会と演奏家を招聘してコンサート付食事会となる場合があります。異業種のプロフェッショナルとコラボレーションすることにも⼒を⼊れています。
今後の予定 – Schedule –
これからのイベント
BOOTH:同人誌販売
レシピ集
イベントまとめ
note
[過去のニュース]
ザ・プロファイラー～夢と野望の人生～「市民に愛された暴君～ネロ～」
司会岡田准一様、ゲスト泉谷しげる様、尾木直樹様、ヤマザキマリ様へ古代ローマ料理を提供いたしました。7日木曜日どうぞよろしくお願いいたします。
12月7日(木) 午後9時00分～
歴メシ！×日々輝☆世界の歴史料理をおいしく食べる～古代ローマ・カエサルお食事セット
5000年の時を料理で旅する、再現料理レシピエッセィ「歴メシ! 世界の歴史料理をおいしく食べる」（遠藤雅司 音食紀行 著）との日々輝のコラボ企画第2弾！
カエサルの祝宴～古代ローマ（紀元前1世紀）が舞台となるお食事セット！～
12月2日（土）BS朝日「Fresh Faces 〜アタラシイヒト〜」に出演いたしました。感謝申し上げます。以下リンク先よりFresh Faces YouTubeチャンネル公式動画がございます。
11月6日（月）テレビ東京「ゆうがたサテライト」に出演いたしました。感謝申し上げます。以下リンク先より公式動画がございます。
9月15日（金）NHK総合首都圏ネットワーク「ひるまえほっと」に出演いたしました。清水明花アナウンサーに取材いただきました。
「アッ！と@ほっと」新たなトレンド！“コラボ食”
9月12日（火）日本テレビ 「NEWS ZERO」に出演いたしました。桐谷美玲キャスターに取材いただきました。感謝申し上げます。以下リンク先より公式動画がございます。
「桐谷美玲 hashtag」
2017年9月12日 注目の”歴メシ”食事会で”驚き料理”