音食紀行です。9月に古代ギリシャイベントを開催いたします。
古代ギリシャイベント
「ソクラテスの腹ごしらえ〜古代ギリシャ料理を現代ギリシャ料理店で味わう会～」
【日時・場所】
９月７日（木）19時～ ＊およそ2時間程度
ギリシャ料理 KAZE NO KURA
住所 東京都新宿区歌舞伎町2-18-9 林ビル1F
交通手段
東新宿駅徒歩3分(東新宿駅から198m)
新宿駅東口徒歩8分
お店貸し切りのため、2時間経過後もお店に滞在可能です。当日は21時で一旦締めます。
【参加費】
6000円＋ドリンク代（各自キャッシュオン制）
＜メニュー＞
１．メラス・ゾーモス（スパルタ風ブラックスープ）
参考：FGO 英霊食聞録第6話
２．クランベー（アテナイ風キャベツのサラダ）
３．キタロス（カレイの香草焼き）
４．トロネ風 サメのステーキ
５．キュケオーン（エレウシス秘伝粥ver.）
ドリンクメニュー *キャッシュオン
A.ミンテ Μίνθη（古代ギリシャ風ミントウォーター） （700円＋税）
帝政ローマ期のギリシャ人植物学者・薬学者であるディオスコリデスが著した『薬物誌』の中には、薬効のあるドリンクの記述があります。
「ミント(μίνθη ミンテ)の液汁を蜂蜜水と混ぜれば耳の痛みに効く（3巻34章）」
こちらをアレンジし、古代ギリシャ風ミントウォーターことミンテを提供します。爽快感のあるドリンクです。
B.メイリキオス μειλίχιος（古代ギリシャ風ハチミツぶどうミルク） （700円＋税）
メイリキオスは大神ゼウスの添え名の一つで、「蜜のような」という意味を持ちます。今回、古代ギリシャでよく飲まれていたぶどう酒と乳汁を、ぶどうジュースと牛乳にし、様々な料理や飲み物に使われたハチミツを加え、古代ギリシャ風ノンアルコールカクテルとして提供します。甘みがとてもクセになるドリンクです。
＊その他、現代ドリンク（アルコール＆非アルコール）も用意しております。
【古代ギリシャトークあり】
料理の説明など現代ギリシャ料理の比較も交えて、このイベントでしか聞けない話も諸々お伝えします。
【推奨ドレスコード】
古代ギリシャ風衣装（平服でもOK）
※古代ギリシャ風の衣装できた方は、古代ギリシャドリンク１杯プレゼント！
【申し込み】定員満了となりました！ありがとうございました。